A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

Blog Article

Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.

Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.

О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания

Ваши more info данные* Телефон* Подробности* Отправить

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.